34 Hektar Heidelbeeren unter Makrotunneln in Moguer. Fast 98.000 Sträucher. +450.000 kg pro Saison. Kaliber, Farbe und Festigkeit für die anspruchsvollsten Märkte der Welt.
Die Heidelbeere ist eine empfindliche und anspruchsvolle Frucht — sie braucht sauren Boden, kontrollierte Feuchtigkeit und stabile Temperaturen. Wir bauen sie in natürlichem Boden unter Makrotunneln in Moguer an, wo das atlantische Klima und der Schutz der Folie die Pflanze ihr volles Potenzial entfalten lassen. Jeder Erntetrupp lernt, die Beere zu lesen: wir ernten nur die, die ihren genauen Zucker- und Festigkeitspunkt erreicht haben. Der Rest — morgen.
Die Heidelbeere besitzt eine der höchsten Anthocyan-Konzentrationen im Pflanzenreich — die blauen Pigmente, die für ihre antioxidative Wirkung verantwortlich sind. Kalorienarm, reich an Vitamin K, Mangan und Ballaststoffen.
Durchschnittswerte · frische Heidelbeere · USDA + AECOSAN
Wir beziehen Pflanzen von führenden Züchtern — Cuna de Platero und Fall Creek. Unsere Sortenauswahl wird jedes Jahr anhand des Verhaltens im Feld aktualisiert.
Spanische Sorte, entwickelt in Huelva. XL-Beere mit gleichmäßig tiefblauer Farbe, hoher Festigkeit und süßem, sehr saftigem Geschmack. Eine unserer Topsorten im Sortiment.
Sorte mit hohem Ertrag und hervorragender Nacherntefestigkeit. Beere mit gleichmäßigem Kaliber, bereiftem Blau, knackiger Textur. Sehr gefragt im europäischen Einzelhandel.
Sorte mit besonders großem XL-Kaliber. Hellblaue, glänzende Beere mit festem Fleisch und ausgewogenem Geschmack. Besonders geeignet für Premium-Programme und den Langstrecken-Export.
Frühreife Sorte, eine der ersten in der Produktion. Hellblaue Beere mit süßem, mildem Geschmack, leichter Textur. Ideal für das frühe Saisonfenster.
Klassische, produktive und zuverlässige Sorte. Beere mit gleichmäßig tiefblauer Farbe, charakteristischem Aroma, ausgewogenem Geschmack. Hervorragend für den Saisonmix.